近日,浙江林學院食品與藥學學院正式掛牌成立。學院擁有兩個學科專業,分為食品專業和中藥專業。食品專業主要以綠色食品、森林植物為學習研究方向;中藥專業以中藥的研制開發、繁殖、提高藥效為研究方向。該學院的這兩個專業以培養既懂食品又懂藥學知識的人才為目的。學院以森林植物資源為研究對象,根據藥食同源的原理
,在開發森林植物食用價值的同時,充分開發其藥用價值。
詳細：http://www.gmw.cn/01gmrb/2005-07/13/content_268471.htm
《光明日報》： 2005.7.13
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