眼下,恰是靈芝覆土、三葉青種植的季節(jié)。在麗水市景寧縣,浙江農(nóng)林大學教授吳學謙正踱步于“中國畬藥谷”林下仿野生畬藥種植共富基地,仔細查看林下破土而出的靈芝,以及剛剛抽出嫩芽、與靈芝輪作互作的三葉青種苗,對做大做強靈芝、三葉青產(chǎn)業(yè),使靈芝、三葉青成為鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展的共富仙草充滿了信心。
1985年大學畢業(yè)后,吳學謙回到故鄉(xiāng)慶元,投身食用菌與中草藥研發(fā)。他在縣食用菌研究所攻關(guān)10年,率團隊研究總結(jié)出花菇形成機理和一整套花菇高棚層架栽培技術(shù),先后合作選育出香菇241-4、慶元9015、菌興8號等優(yōu)良品種,并將其推廣成為全國香菇主栽品種。
2016年,吳學謙受聘成為浙江農(nóng)林大學中藥與健康研究所所長、中藥學科帶頭人。之后,他帶領團隊先后成功選育浙青1號等高藥效成分優(yōu)良品種,創(chuàng)新發(fā)明趁鮮三葉青口服型中藥飲片,滅菌、冷凍干燥和超微粉碎加工新技術(shù)等,開發(fā)出破壁靈芝孢子粉、凍干三葉青粉等新型中藥飲片,并提煉出靈芝、鐵皮石斛等道地藥材精華。
2017年起吳學謙擔任遂昌縣科技特派員。遂昌山民素有種植油茶、毛竹的習慣,但是每畝年收益不足200元。“三葉青喜陰,且遂昌當?shù)匾吧N質(zhì)資源豐富,能否將兩者結(jié)合,探索一套林下三葉青種植的新模式?”說干就干!經(jīng)過多年探索,吳學謙發(fā)明了“不砍樹,也能種”三葉青林下袋式生態(tài)栽培新模式,助遂昌開創(chuàng)規(guī)模化人工種植三葉青的先河,畝產(chǎn)鮮塊莖逼近150公斤。
吳學謙在提供科技助力的同時,還在遂昌縣金竹鎮(zhèn)梭溪塘嶺村藥王谷基地投資注冊“五養(yǎng)堂益農(nóng)(遂昌)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司”,并吸收傅長泳、張金梅等10余示范戶入股,共享利益分成。吳學謙認為:“只有將企業(yè)的利益和農(nóng)戶的利益更加緊密結(jié)合起來,共享三葉青產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果,才能更好地帶領大家共同致富。”
眼見種植規(guī)模起來了,精深加工也該提上日程。2020年3月,吳學謙賣掉杭州的2套房,籌資在遂昌石練健康產(chǎn)業(yè)園建成三葉青粉直接口服中藥飲片智能自動化產(chǎn)線。經(jīng)過幾年努力,吳學謙和“五養(yǎng)堂”已經(jīng)能充分消化遂昌縣三葉青產(chǎn)量,助力遂昌從中藥材種植大縣向中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)強縣邁進。吳學謙說:“光有一產(chǎn)難以帶更多人致富,只有做強二產(chǎn),帶動一產(chǎn),推動三產(chǎn),才能真正把當?shù)氐娜~青產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。”
近年來,五養(yǎng)堂協(xié)助組建農(nóng)民專業(yè)合作社7家,涉及種植戶合70戶,有效帶動合作社農(nóng)民增收6335萬元。周曉燕是五養(yǎng)堂最早的一批員工,她說:“身邊就有從事三葉青種植的親屬,也因為五養(yǎng)堂的入駐,自己在‘家門口’找到了心儀的工作,日子也逐漸紅火了起來。”
隨著遂昌三葉青產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展,吳學謙團隊又將景寧畬族傳統(tǒng)藥草研究開發(fā),作為自己新的研究推廣工作目標。目前,吳學謙團隊已經(jīng)在景寧建立了中國畬藥谷藥材基地,計劃建成具備年繁育1000萬株畬藥種苗產(chǎn)能的繁育基地,2000~3000畝靈芝、食涼茶、小香勾等景寧特色畬藥生態(tài)栽培核心示范基地,幫助村民實現(xiàn)共富。
吳學謙說,畬藥是中華民族醫(yī)藥寶庫的瑰寶,畬藥的開發(fā)對于更好地造福百姓健康,助力當?shù)剞r(nóng)戶實現(xiàn)共同富裕具有重要意義。
http://kjb.zjol.com.cn/html/2024-06/21/content_2851698.htm?div=-1 《科技金融時報》:2024.6.21