眼下，走進臺州市黃巖區平田鄉天燈垟村的快快家庭農場內，滿目的綠意撲面而來，如鵝蛋大小的獼猴桃綴滿了各個枝蔓，隨著陣陣微風，粗壯的枝蔓也沐風搖曳起來。果農們在棚架下躬身穿行，在獼猴桃園中輕盈地采摘著累累碩果，臉上洋溢著豐收的喜悅。
“今年預計產量8萬斤左右，產值估計能達100多萬元?！笨炜旒彝マr場負責人徐偉萍指著滿棚的果實說，“我們這里原先沒有種獼猴桃的，是因為徐教授的到來才有了獼猴桃，現在每年都能賺不少錢呢?！?/p>
平田鄉地處黃巖西部山區，是一個革命老區，全鄉經濟以農業為主。2010年，浙江農林大學教授徐凱擔任省科技特派員，被派駐到平田鄉。扎根當地后，從事果樹優質豐產安全栽培技術研發的他一直思考如何發揮專業特長幫助當地培育適合的富民果業。“經過深入調研，我發現該鄉平均海拔高、晝夜溫差大、生態環境優良，是生產精品水果的好地方。”徐凱說。就這樣，他開啟了平田鄉獼猴桃“無中生有”的故事篇章。
“紅陽”是我國自主選育的最好吃獼猴桃之一，為此徐凱向當地果農林曉明（徐偉萍愛人）推薦種植。然而“紅陽”因為易感染毀滅性病害“獼猴桃潰瘍病”，從而被很多專家判了“死刑”，了解到這一情況后，林曉明便打了退堂鼓。
見林曉明心里沒底，徐凱登門拜訪，并告知對方，他已通過“設施避雨栽培”科研試驗成功防住了“獼猴桃潰瘍病”。經過徐凱耐心細致的釋疑，林曉明的疑慮便煙消云散。隨后，在鄉政府的牽頭下，快快家庭農場與徐凱達成合作，投資300多萬元建立了高山獼猴桃生產基地。徐凱還契合基地的土壤、氣候條件，研發集成多功能覆蓋、簡化整形修剪、肥水耦合管理等輕簡化高效栽培技術體系，顯著提升了果實品質、大幅度增加了經濟效益。
為了讓消費者吃到口感更好也更加綠色放心的獼猴桃，徐凱還指導徐偉萍采用綠色種植方法。“除了必要的殺菌劑外，我們會優選生物、物理防治方式，盡量避免噴殺蟲劑。”徐偉萍表示，如今她的果園不施復合肥，而是以羊糞雞糞等當肥料。不僅如此，她還嘗試將花生、黃豆、小魚等發酵做成時髦的酵素肥，使得獼猴桃的口感更為清爽了。
平田鄉原來就有楊梅、枇杷種植，但因栽培管理技術和經營管理落后，普遍規模小散、經濟效益低。為此，徐凱聚焦楊梅、枇杷等特色果樹提質增效，著力推廣楊梅設施防蟲避雨高效栽培、枇杷設施促早防裂果技術等先進技術，實現平田楊梅、枇杷果業的“有中生優”，大大提升了果農的收入。目前，東魁楊梅已成為該鄉“一鄉一品”戰略性的富民主導產業，全鄉種植面積達1萬多畝。
據統計，自被派駐到平田鄉以來，徐凱共申報和實施省成果轉化項目等項目26個，累計爭取經費3700余萬元，在平田建立高山楊梅綠色生態高效栽培基地1.1萬畝、果樹示范基地12個，推廣新技術41項，引進果蔬新品種128個，培訓果農1.7萬人次、輻射帶動0.72萬人，完成技術攻關51項，開展技術服務3400余次，幫助農民累計增收3.1億元、農業產業增幅196.5%。
此外，徐凱還長期服務黃巖、臨海、余杭等地的80多個果樹科技示范戶，為他們合作開展技術集成創新和種植制度改革，對當地甚至全省的果樹產業高質量發展均起到示范引領作用。
今年上半年，民盟黃巖區總支、黃巖區平田鄉與民盟浙江農林大學總支簽訂鄉村振興合作協議，作為浙江農林大學教授同時又是平田鄉科技特派員的徐凱與平田鄉的關系就更加緊密了?！拔覀円劳兄菐鞂＜姨亻L，挑選平田鄉特色農業楊梅、鐵皮石斛、枇杷、茶葉等的一項或多項，結合平田鄉現有產業基地，建立平田鄉與相關專家或院所的產學研用科研基地?！逼教镟l黨委書記李振勇說。目前，徐凱工作室已落戶平田鄉，進一步推動了校地合作開展。
盤活旅游資源，推動鄉村振興，徐凱同樣不遺余力。在平田鄉黨委、政府的積極推動下，徐凱團隊參與了美麗鄉村、露營小鎮、文旅小鎮等當前文旅產業和基礎建設重要項目，編制了萬畝楊梅旅游發展規劃，協助完成萬米楊梅、枇杷游步道和天空之城建設，累計引進投資3500多萬元，企業實現增收2700多萬元。
“三十年如一日地深耕園藝領域，是為了做果農滿意的‘科技志愿者’，我擔任科技特派員的初心就是為了服務‘三農’，做給果農看、帶著果農干、幫著果農賺，為果樹高效生態栽培模式創新和果業綠色高質量發展提供技術支撐，與果農共創致富的‘甜蜜事業’?！毙靹P說。
http://kjb.zjol.com.cn/html/2023-10/24/content_2839610.htm?div=-1 《科技金融時報》：2023.10.24
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